Bienvenidos a The Fermento
En The Fermento horneamos más que pan; creamos momentos para compartir. Nuestra pasión por la panadería artesanal se refleja en cada pieza, combinando tradición, ingredientes seleccionados y un toque de innovación.
Déjate seducir por el aroma, el sabor y la frescura de nuestros productos.
La esencia de The Fermento
Somos una panadería fábrica comprometida con la calidad y la autenticidad. Nuestra misión es llevar a tu mesa lo mejor de la panadería artesanal, utilizando técnicas tradicionales, fermentaciones naturales y materia prima de origen local.


Artesanos del pan
En The Fermento, seguimos procesos tradicionales que respetan el tiempo y la paciencia que un buen pan necesita. Utilizamos masas madre, fermentaciones largas y hornos de alta calidad para lograr texturas y sabores únicos.

Tradición e Innovación
En The Fermento, honramos las raíces de la panadería artesanal mientras exploramos nuevas combinaciones de sabores. Cada receta está cuidadosamente elaborada, mezclando técnicas clásicas con un toque de creatividad que sorprende y deleita.

Calidad que se Siente
Desde la selección de ingredientes hasta el producto final, en The Fermento cuidamos cada detalle. Trabajamos con harinas premium, ingredientes naturales y procesos sin aditivos, garantizando un sabor auténtico y saludable en cada creación.
Av. Juan B. Justo 4956, Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires
10hs a 18hs